巴奴创始人杜中兵指，会先专注做好首间门店，在第一家店服务好顾客的基础之上，才会想第二家店。

袁记食品集团股份有限公司已通过港交所上市聆讯，拟募资3亿至4亿港元，预计10月启动招股，联席保荐人为华泰国际和广发证券，或成为港交所首家饺子云吞品牌IPO。

赛道逐渐拥挤，在开店做大规模的同时，DQ也试图通过拓品类寻求业绩增量空间。

如今环境下，比Gelato更容易融化的是消费者对品牌叙事的认知。

截至目前，Jollibee group在中国内地、香港和澳门共运营着约602家门店。

“下半年正常情况下净开店大约2,200家，全年合计约3000家，目标不变。”

如果说“红石榴计划”在做减法，那么中台元年下的门店策略，就是重新做加法。

门店网络的持续扩张是起收入增长最直接的来源。

截至6月30日，太兴集团餐厅网络拥有218间分店，其中191间位于香港及澳门、27间位于中国内地，内地分店中16间位于大湾区。

股东应占溢利为51.69亿元，同比下跌10.7%，呈现出“增收不增利”的局面。

从更长周期看，客流回升与品牌渗透率的提升，有望为后续量价关系的再平衡积蓄动能。

与收入增长形成对比的是，利润增速明显偏慢。

中国连锁经营协会发布2026上半年连锁餐饮企业发展情况简报，根据对样本企业的调查，上半年超70%的连锁餐饮企业销售额同比实现增长或基本持平，行业基本盘稳固。

贝恩资本8月5日宣布，已同意从TA Associates及贡茶全球其他股东手中收购茶饮品牌贡茶，交易预计于今年第四季度完成，财务条款未披露。知情人士今年3月曾透露，交易对贡茶的估值可能约为20亿美元。

贡茶是一个已被验证具成长性的资产。

香港投资推广署8月5日宣布，内地餐酒吧品牌COMMUNE幻师于香港开设首间分店，并将在港设立地区总部，作为拓展海外市场的跳板。新店位于铜锣湾利园三期，为集团在港旗舰店。

西贝创始人贾国龙新推副牌“天边羊多”，定位鲜羊料理西北菜，全国首店将于8月7日在北京丰科万达5楼开业，主打内蒙古鲜羊肉菜品。

美国私募机构贝恩资本敲定收购源自中国台湾地区的茶饮连锁品牌贡茶，交易对价超1000亿日元，折合约6.35亿美元。

8月4日，麦当劳高管宣布从下周开始推出数字限时闪购优惠，以重新激活高频顾客。

LINLEE林里山东唯一子公司济南林小济再次启动简易注销，公告期至8月10日。该公司成立于2023年2月，此前7月16日曾发布注销公告后撤销。